-
Miért jó, ha mindig van otthon ecet?
Az ecetet ételek ízesítésére és tartósítására használjuk, de kevesen tudják, hogy az egészségre is pozitív hatással bír. Hatékony lehet például különböző betegségek kezelésére is. Az ecet jó hatással van a vércukorszintre, különösen a 2-es típusú diabéteszben. A vizsgálatok szerint 2 teáskanál almaecet elfogyasztása magas glikémiás indexű ételek (például fehér lisztből készült pékáruk és tésztafélék, burgonya, fehér rizs) mellé csökkentheti az étkezést követő, vagyis idegen szóval a postprandiális vércukorszintet, egy magas szénhidrátot tartalmazó étel elfogyasztása mellett, akár 25-35 százalékkal. Ennek az lehet az oka, hogy az ecetben található ecetsav meggátolja a cukorbontó enzimek működését, segíti az izmok glükóz felvételét és lassítja a gyomor kiürülését, valamint módosítja cukrok lebontását és a májban cukorszintézist, ezáltal…
-
Miért jó körtét enni?
Azt a legtöbben már tudjuk, hogy a gyümölcsök és a zöldségek számos pozitív tulajdonsággal rendelkeznek. Sokan javasolják, hogy fogyasszunk belőlük minél többet és minél változatosabban. Próbáljuk a szezonális terméseket előnyben részesíteni, amivel biztosítjuk a változatosságot és minimalizáljuk a gazdaság terhelését. Ha egy nap minél több zöldséget és gyümölcsöt megeszünk, a szervezetünk a szükséges vitaminok és rostok javarészét meg is kapja. A körte, mint valódi vitaminbomba Többek között az egyik kiemelkedően egészséges gyümölcs, persze sok mással együtt, a finom és tápláló körte. Ez az őszi gyümölcs gazdag antioxidánsokban, tápanyagokban, flavonoidokban és még az íze is nagyon finom. Egy átlagos méretű körtében (178g) körülbelül 100 kalória, 27g szénhidrát és 1g protein található.…
-
Miért érdemes sakkozni?
Az egyik legősibb, ma is játszott társasjáték a sakk. Nem csoda, hogy hosszú időkön keresztül képes volt fennmaradni, hiszen rendkívül szórakoztató, összetett és fejleszti a képességeinket is. Bobby Fischer egykori sakkvilágbajnok azt mondta „A táblán ne az ellen keresd a megfelelő lépést, ahol ellenfeled van. Oda húzz erős lépést, ahol ellenfeled lesz”. Ezt a rendkívül népszerű táblajátékot Indiában találták fel, majd 1500 éve és a sikere azóta is töretlen. Kortól és nemtől függetlenül emberek millió játszanak vele. Az interneten számos oldalon megmérettethetjük magunkat a világ bármelyik felén lévő emberrel. A játéktér 64 mezőből és 32 figurából áll, melyek millió és milliárd módon helyezkedhetnek el és léphetnek egymáshoz képest. Magnus Carlsen…
